Descrição

Aparência: Folhas tenras, macias e recortadas, com bordas repicadas, formando uma roseta grande e coloração roxa/marrom.

Sabor e Textura: Sabor suave e delicado, com crocância interessante, ótima para decoração e consumo fresco.

Nutrição: Rica em antioxidantes (antocianinas), vitaminas A, C, B1, B2, B5 e minerais como cálcio, ferro, potássio, fósforo e magnésio.

Vigor: Planta vigorosa, com boa uniformidade e volume, adaptada a condições tropicais.

Resistências: Alta tolerância ao pendoamento precoce (floração) e ao Tip Burn (queima de borda) em algumas variedades, além de resistência a Míldio.

Ciclo: Ciclo médio de 55 a 70 dias após a semeadura, com colheita precoce em até 35-45 dias em certas condições. 

Ideal para saladas mistas, pratos diversos e como elemento decorativo devido às suas cores vibrantes.