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Salada simples
- 1 alface americana
- 2 cenouras
- 1 beterraba
- 1 tomate sem pele e sem semente
- 1 cebola cortada em rodelas ou picada
Modo de preparo
1 Lave bem todos os ingredientes. 2 rasgue as folhas do alface para que fiquem menores. Rape as cenouras e a beterraba. O tomate, após estar sem pele e sementes, deve ser picado. A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir. junte tudo. 3 Agora é só servir. Bom apetite.
Salada colorida de reponho roxo
- ½ Repolho roxo médio ou pequeno
- 1 Cenoura grande
- Palmito a gosto
- Mix de sementes a gosto
- Sal e PIMENTA-DO-REINO A GOSTO
- Cúrcuma a gosto
- Vinagre balsâmico a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
1 higienize o repolho e corte ele em fatias finas. Reserve. 2 Descasque e rale a cenoura 3 Corte o palmito em cubinhos. 4 Em um recipiente coloque todos os vegetais, adicione o mix de sementes, o sal, a pimenta, a cúrcuma, o vinagre, o azeite e misture bem. 5 Agora é só servir. Bom apetite.