Descrição

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            A alface lisa é uma variedade popular de alface com folhas macias, lisas e soltas, de sabor suave e levemente adocicado, sendo excelente para saladas frescas e pratos diversos por ser hidratante, nutritiva (rica em vitaminas e minerais como cálcio, potássio e ferro) e de fácil preparo, com boa aceitação no mercado brasileiro. 

• Folhas: Lisas, macias, abertas, sem rugosidades, e de cor verde brilhante.
• Sabor: Suave, levemente adocicado, diferente da alface crespa.
• Textura: Macia, não crocante como a crespa, sendo agradável ao paladar.
• Versatilidade: Fácil de lavar e separar, ideal para saladas, sanduíches e acompanhamentos. 

• Hidratante: Composta por cerca de 95% de água.
• Nutritiva: Fonte de vitaminas e minerais (cálcio, potássio, ferro, fósforo).
• Calmante: Possui propriedades calmantes, sendo indicada para pessoas tensas ou com insônia.
• Baixa em calorias: Uma opção leve e pouco calórica.